Tomater är en stapelvara i kök runt om i världen, men läkare säger att denna enkla frukt kan erbjuda kraftfulla hälsofördelar – särskilt för äldre vuxna. Tomater är fulla av antioxidanter, vitaminer och viktiga mineraler och stödjer allt från hjärthälsa till hjärnfunktion.
Här är vad medicinska experter vill att seniorer ska veta. Kardiologer pekar ofta på tomater som ett hjärtvänligt livsmedel. De är rika på lykopen, en kraftfull antioxidant som hjälper till att minska inflammation och sänka nivåerna av LDL (”dåligt”) kolesterol. Högt LDL-kolesterol är en av de ledande riskfaktorerna för hjärtsjukdomar. Tomater är också en bra […]









